Métricas e Monitorização
O sucesso do Plano de Sustentabilidade do Gandum Village depende de uma monitorização constante e de métricas claras que permitam avaliar o impacto das ações e ajustar estratégias, sempre que necessário. A definição de indicadores chave de desempenho (KPIs) alinhados com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (SDGs) e as SAFA Guidelines garante uma análise rigorosa e transparente.
Por Que São Importantes as Métricas?
1. Transparência: Demonstrar o progresso aos stakeholders, hóspedes e parceiros de forma clara e confiável.
2. Melhoria Contínua: Identificar áreas onde os objetivos não estão a ser cumpridos e adaptar estratégias de forma proativa.
3. Responsabilidade: Compromisso com resultados mensuráveis que reforçam a credibilidade do Gandum.
4. Inspiração: Mostrar o impacto positivo de ações regenerativas, motivando outras empresas e comunidades a seguir o exemplo.
Indicadores de Desempenho (KPIs) por Dimensão
1. Bem-Estar Ambiental
Indicador // Meta // Prazo // Método de Medição
Percentagem de energia renovável // 70% da energia consumida // 2025 // Monitorização mensal do consumo energético.
Redução da pegada de carbono // 50% das emissões totais // 2026 // Auditorias anuais de emissões de GEE.
Água reutilizada // 70% da água utilizada // 2025 // Relatórios de sistemas de reaproveitamento.
Biodiversidade monitorizada // 75 espécies locais // 2025 // Inventário anual da fauna e flora.
2. Integridade Económica
Indicador // Meta // Prazo // Método de Medição
Percentagem de fornecedores locais // 90% dos fornecedores // 2025 // Auditoria anual de fornecedores.
Taxa de ocupação // 65% anual // Anual // Relatórios mensais de reservas.
Receita proveniente de atividades regenerativas // 20% do total de receitas // 2026 // Análise financeira anual.
3. Bem-Estar Social
Indicador // Meta // Prazo // Método de Medição
Empregos criados na comunidade local // 20 empregos diretos // 2025 // Relatório de recursos humanos.
Participação em workshops e eventos // 500 participantes anuais // Anual // Registo de participação em atividades.
Índice de satisfação dos colaboradores // 90% // 2024 // Inquéritos de feedback internos.
4. Governança
Indicador // Meta // Prazo // Método de Medição
Publicação de relatórios de sustentabilidade // 1 relatório por ano // Anual // Disponibilização pública no site e imprensa.
Certificações obtidas // 3 certificações (ex.: B Corp, Green Key) // 2025 // Validação por organismos certificadores.
Ferramentas de Monitorização
1. Tabelas de Excel Detalhadas:
Cada ação e meta descritas numa tabela, com prazos e responsáveis claros.
2. Auditorias Internas e Externas:
Revisões anuais feitas pela equipa do Gandum e por terceiros para garantir a validade das métricas.
3. Inquéritos e Feedback:
Recolha de dados diretamente de hóspedes, colaboradores e parceiros para medir satisfação e impacto.
Relatórios e Comunicação
Frequência: Relatórios internos trimestrais e relatórios públicos anuais.
Formato: Publicação no website, partilha em newsletters e apresentação em eventos da comunidade.
Transparência: Destaque para sucessos, desafios e planos de melhoria.
Resumo
A monitorização e as métricas são os pilares que garantem que o Gandum Village cumpra os seus compromissos de sustentabilidade de forma responsável e transparente. Este sistema permite acompanhar o impacto real das ações e reforça o papel do Gandum como um exemplo de hospitalidade regenerativa.
